工業(yè)微波設(shè)備在干燥行業(yè)中的應(yīng)用：微波加熱在20世紀(jì)70年代我國(guó)電子工業(yè)下屬單位成立了微波應(yīng)用研究所，推廣微波加熱技術(shù)。食品的微波干燥、食品、果品的微波膨化干燥、肉類(lèi)的微波烹調(diào)加工、食品微波殺菌保鮮、微波加熱干燥滅菌、微波加熱干燥木材等。
    工業(yè)微波設(shè)備之微波加熱干燥器，主要由微波源控制柜、諧振腔（干燥室）、傳動(dòng)裝置、排濕風(fēng)機(jī)等組成。可以間隙或連續(xù)對(duì)各種形態(tài)的物料進(jìn)行加熱干燥。采用多源饋能的方式，不論是大功率還是小功率的微波管都能設(shè)計(jì)制造出大功率的微波干燥器，如用2只20kw磁控管從兩個(gè)耦合孔向干燥室饋送微波能，則得到40kw 的干燥器。微波加熱干燥器的干燥室（或稱(chēng)微波諧振腔）可做成各種型式，主要有多模微波爐（矩形，圓型駐波腔）、單模諧振腔、行波型等三種。
    總之，工業(yè)微波設(shè)備裝置體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、效率高、操作維護(hù)方便。為什么微波加熱干燥器一次性投資較高呢？主要是微波源投資大，如5kw的微波源及控制柜需（１~２）萬(wàn)元，10kw的需（３~４）萬(wàn)元。隨著電子工業(yè)的發(fā)展，小功率微波源會(huì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量大，制作工藝先進(jìn)，價(jià)格降低且效率高、壽命長(zhǎng)的目的。用小功率微波管多源饋能的工業(yè)微波設(shè)備價(jià)格會(huì)合理下降。